ヤシ＆マルケサーニ社は環境を大切に思う考えから1980年頃に ぶどうのバイオ栽培に力を入れ始めました。すべての農園において栽培の全工程をバイオの考えに基づいた運営を行って行きたいと言う考えによるものです。これにより土壌は肥沃になりぶどうも健康を取り戻します。もちろん環境への配慮だけではなく高品質なワイン作りに日夜情熱を傾けています。このことはイタリア国内のみならず国際的に非常に高く評価されていることからも明白でしょう。

当社の多くのワインがビベンダ、ファイブ・スター・ワインズ、チヴィタ・デル・べーレ等からさまざまな賞を受賞しています。最も代表的な賞は、10年間連続でヤヌ・モンテプルチャーノ・ダブルッツォがルカ・マローニ氏のグイダ・デイ・ヴィーニ・イタリアーニでイタリアのベストイタリアワインを獲り続けたことです。