大人気の白ワイン3本セットです。北・中部・南飲み比べ。サッソリーノがオススメ商品は厳選。
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トラミネール アロマティコ DOC ー ヴィッラ ヴィタス社
生産地:ストラッソルド村、ウディネ県、フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 ヴィンテージ : 2023年
ブドウ品種:トラミネール 100%
タイプ:白ワイン、辛口
熟成:6ヶ月ステンレスタンク
アルコール度数: 13%
テスティング ノート:
濃厚で持続的ながらも繊細なブーケが特徴で、白いバラの心地よい香りと甘いスパイスのほのかなニュアンスが感じられます。
口当たりは柔らかく、マンゴー、ピーチ、パイナップル、パパイヤといったエキゾチックでトロピカルな風味が広がります。
食前酒や魚料理、甲殻類、アスパラガスやカボチャを使った料理、熟成していないチーズとの相性が良く、特に東洋料理と合わせるとその魅力を最大限に発揮します。
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ニニス IGT − アグリコラ ファブリケ社
生産地:ルチニャーノ村、アレッゾ県、トスカーナ州
ヴィンテージ:2023年
ブドウ品種:トラミネール 40%、トレビアーノ30%、ヴィオニエ30%
タイプ:白ワイン、辛口
熟成:6ヶ月ステンレス熟成
アルコール度: 13%
テスティング ノート:
⾦⾊に輝く⻨わら⾊。芳醇な⾹りはフローラルで⼼地よいアロマ。元品種の典型的なアロマと柔らかいビロードのような味。
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グリッロ シチリア DOP ー コーラ・ディ カミッロ社
生産地:トラーパニ県、シチリア州
ブドウ品種:グリッロ 100%
タイプ:白ワイン、辛口
ヴィンテージ : 2023年
熟成:3ヶ月ステンレスタンク、3ヶ月瓶内熟製
アルコール度: 13%
黄金色に輝く麦わら色。フローラルなブーケ、アカシアや柑橘類、洋梨のニュアンス。フレッシュ、ミディアムボディ、サッパリとした味わい。魚のカルパッチョや海の幸の生もの、エビ、イカ、グリルしたタコとの相性が抜群です。