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Nerissimo Verdeca IGP

ネリッシモ ヴェルデカ IGP

生産地: サンマルザーノ(ターラント)、プーリア州
ヴィンテージ 2016
ヴェルデカ 100%
 
果実が緑色なことに由来する名のヴェルデカはプーリアの土着品種で栽培地は、主にイトリア渓谷、グラヴィーナ、ターラント、バーリ地区。
南イタリアの多くの品種同様、ヴェルデカはおそらくギリシャに起源を持つ。また名前のみならずポルトガルワインVinho Verde(ヴィーニョヴェルデ)を生産する品種Alvarinho(アルヴァリーニョ)との関連性も言われている。
昔は大きな醸造所に売られ、甘口ワインやベルモットのベースとして使用されたが、近年、地元の数人の栽培者たちの先見からヴェルデカへの関心は大いに高まり、醸造所の厳正な仕事により単一品種での醸造が試みられ、素晴らしい成果をあげている。

ステンレス熟成
アルコール度数 12,5%

緑がかった黄色い麦わら色。白い花、青りんご、蜂蜜の繊細で馨しい香り。気持ち良いナチュラルなフレッシュ感、辛口。海の幸、特にウニ、甲殻類、軽めのソース添えの茹でた魚と抜群の相性。
商品コード : PU-V10203
製造元 : ヴィーニェ デル メッゾジョルノ
価格 : 2,268円(税込)
ポイント : 21
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プーリア州

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